專題探討

冬天想喝熱豆漿？一般豆漿罐隔水加熱等太久？倒出來加熱又嫌太麻煩？豆漿店老闆親自教學最新豆漿加熱法：『濕紙巾微波法』。利用蒸發冷卻原理，讓PP瓶不燙手、無塑膠味，安心享受熱豆漿的秘訣大公開！

喝豆漿好處多，它是亞洲和台灣人每天都會喝的國民飲品。它有植物性蛋白、大豆異黃酮、膳食纖維等等營養，價格實惠，又取得容易。不過，網路上關於喝豆漿不能吃什麼的都市傳說，這十幾年來，很多店內客人一直有著疑問。

最近，台灣知名母嬰品牌媽媽餵（Mamaway）日前在社群發布影片，宣稱市面上的嬰兒奶粉含糖量高，甚至比喻「等於喝下兩瓶全糖可樂」，造成新手媽媽們的焦慮，社群上就常看到有爸媽討論，到底寶寶一歲後，該喝什麼奶才好？有人推牛奶，有人說配方奶，還有人對豆漿充滿好奇，甚至有些聽起來讓人心驚驚的「餵養爭議」浮上檯面，弄得大家心慌慌，不知道該聽誰的才對。今天這篇文章，我們透過國內外兒科醫生、營養師和信譽良好的健康機構的研究，用最白話、最貼近你日常的方式，深入探討嬰幼兒在不同階段的奶類選擇，特別是關於「豆漿取代母乳或配方奶」這個大家最關心的議題，到底幾歲可以喝豆漿呢？希望能讓你在育兒路上，更有信心，做出最明智的選擇。