專題探討

2024-11-04

你只是想追求豆漿蛋白質?6個原因解釋:NINETY PLUS每杯$200搶著喝,精品豆漿$100沒人理?

豆漿蛋白質一直是被追求和鼓勵的每日必須品,但除了功能所需外,一杯精品豆漿存在嗎?致力於不濾渣豆漿多年的耶濃,深入分析為何精品咖啡能賣到200元卻備受追捧,精品豆漿卻難以突破100元門檻。透過原料、製程、消費習慣等多面向比較,揭開兩種飲品價值差異的真相。」
2024-10-18

豆漿好處多:10 個你可能需要重新認識的不濾渣豆漿

喝豆漿好處多,這大家都知道。耶濃豆漿推廣不濾渣豆漿已經超過13年了,很多朋友也跟著喝了十多年了,但發現還是很多人沒喝過,我們也始終沒有完整介紹不濾渣豆漿,今天就用10個大家最常問的問題,跟大家分享我們所認識的不濾渣豆漿。
2024-10-13

大廚沒說的去腥味方法,用豆漿打造令人驚艷的肉骨茶

今天要和大家分享一個之前一位得過獎的大廚,告訴我們一個用豆漿去腥味方法的小秘密。這個方法不僅能解決困擾許多人料理豬肉的腥味問題,其中如果你用的是不濾渣豆漿,還能為你的料理增添意想不到的風味層次。準備好了嗎?
2024-09-30

北海道美食推薦再+1:十勝爆濃豆漿 挑戰濃醇香的極限

北海道美食推薦要+1了 ! 這篇文章介紹了一款使用北海道十勝黃豆製作的高濃度豆漿。由於十勝地區得天獨厚的地理環境,使其成為日本最大的優質大豆產區。我們採用雪誉品種黃豆具有高蛋白、高油脂的特點,並擁有完整的生產履歷。透過我們近15年的工藝級不濾渣烹調法,保留了黃豆最純粹的風味和營養。這款豆漿就像精品咖啡般,從原料選擇到製作過程的每一個細節都經過精心考量。這款豆漿專為追求高品質的豆漿愛好者設計,挑戰你對濃醇香豆漿的適口性極限。