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耶濃

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[每月都要來一次]<br>熬煮30分之新鮮紫米六罐組
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老饕級單品風味

[每月都要來一次]
熬煮30分之新鮮紫米六罐組

$513 $509
 
 

產品名稱  紫米豆漿

產品成份  非基改黃豆、新鮮紫米、水、鹽、糖

產品容量  一盒6入

這款豆漿是單品  也是料理好幫手:紫米豆漿蔬菜義大利麵(4人份)


耶濃的紫米豆漿無論男生或女生都相當喜愛,耶濃每天都會自己烹煮紫米,然後在和豆漿入味,好喝的紫米豆漿,除了紫米淡淡的稻穀香味外,就是要讓紫米細緻的黏稠感,和全豆豆漿毫無破綻的結合,讓口感與入喉的味道同時綻放。

耶濃豆漿的特色就是單品級的豆漿外,更是料理的好幫手。耶濃邀請由前七星級大廚邱敏傑,教你去全聯買菜,到耶濃買豆漿,在家自己做一道紫米豆漿蔬菜義大利麵(4人份),和家人享受一道燭光晚餐。



食材:
1.紫米豆漿300cc
2.義大利直麵300g
3.香菇50g
4.洋菇50g
5.洋蔥100g
6.紅黃甜椒各50g
7.小蘆筍50g
8.蒜頭10g(吃素者可省略)
9.昆布高湯或水 200cc
10.橄欖油200g
11.迷迭香少許

作法
1.先把麵燙熟七分熟,加入少許油和鹽巴,撈起備用。
2.先把洋蔥、香菇、洋菇與紅黃甜椒切成絲,蘆筍斜切成小段,蒜頭切成末。
3.起鍋熱油爆香蒜頭、洋蔥炒軟後,加入香菇、洋菇與蘆筍一併炒香與炒軟,再加入高湯與紫米豆漿後關小火,直至個人所需要的濃稠度。
4.加入少許鹽巴與迷迭香擺設裝飾即可。


 

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